דג בס שלם על הפלנצ׳ה
דג בס שלם על הפלנצ׳ה
זמן הכנה
כ־1 שעה ו־15 דקות
דרגת קושי
קל
סוג הבשר
דג
אופן ההכנה
גריל בשטח
מצרכים
2 יח׳ דג בס שלם טרי עם חריצים משני הצדדים.
2 כפות ג׳ינג׳ר קצוץ
כוס כוסברה קצוצה
4 כפות שמן שומשום
כפית מלח
כף צ׳ילי גרוס
כחצי כוס רוטב סויה
4 שיני שום כתוש
כף קליפת לימון מגוררת
אופן ההכנה
לערבב את כל התבלינים והרטבים יחד. למרוח על הדג מכל הכיוונים ולהכניס לקירור כשעה (לספיגת טעמים). אם נשאר רוטב – לא לזרוק.
לשמן מעט את הפלנצ׳ה ולטגן את הדג מכל צד כ-5 דקות.
**את הרוטב שנשאר מומלץ להגיש לצד הדג.
רוצים להכין את המתכון הזה בלי לצאת מהבית?
כל המצרכים מגיעים עד אליך בקליק >>
טיפ מהקצב:
לחרוץ את הדג קלות לפני הצלייה
מתכונים אחרים שיעניינו אותך