קוביות חזה עוף במייפל

מתבלים את קוביות החזה עוף במלח ופלפל שחור.

מקמחים את הקוביות בקורנפלור.

מחממים סיר שטוח/מחבת עם 4 כפות שמן ומטגנים מעט את הקוביות עד שהצבע משתנה. מעבירים לצלחת.

באותו סיר מחממים 2 כפות שמן ומטגנים מעט את שיני השום, מוסיפים את כל שאר המרכיבים ומבשלים כ-2 דקות על אש גבוהה. מערבבים כל הזמן.

מוסיפים את קוביות העוף וממשיכים לערבב עוד כ-7 דקות על אש בינונית-נמוכה עד שכל העוף מתקרמל.

מוסיפים את האגוזי קשיו מערבבים ומגישים.

הצעת הגשה: להגיש לצד אורז לבן/נודלס/אטריות אורז וכו׳.