מתכונים

האמנות שבבשר

חברי מועדון שלושה קצבים נהנים מהנחות, מבצעים והפתעות בשרניות כל השנה

המתכונים שאנחנו אוהבים להכין – עכשיו גם אצלכם בבית

לא משנה אם אתם חובבי בישול שעושים את הצעדים הראשונים, או שפים ביתיים שמחפשים להרשים – אצלנו תמצאו מתכון שמתאים בדיוק לכם. בין אם יש לכם גריל בחצר, נינג'ה במטבח, תנור, סיר או מחבת – ובין אם יש לכם שעה פנויה או רק רבע שעה – תמיד יחכה כאן מתכון שיעבוד בשבילכם, עם הבשר הנכון והטעם המושלם.

שלושה קצבים לוגו

4 שאלות זריזות ונמצא לכם את המתכונים המושלמים בשבילכם:

שחקו עם התשובות – בחרו אחת, כמה, או בכלל לא. המתכונים לא ייעלבו.
1. איך אתם מדליקים את המטבח היום?
2. מה בא לכם לטרוף?
3. כמה זמן יש לכם להשקיע במטבח היום?
4. כמה אתם שפים היום?

מתכונים לפי בקשה

בשר עם חומוס, קל וטעים

בשר עם חומוס, קל וטעים

זמן הכנה - כ-4.5–5 שעות (כולל בישול החומוס והבשר) דרגת קושי - קל סוג הבשר - בקר
סלט חזה עוף קייצי ומרענן

סלט חזה עוף קייצי ומרענן

זמן הכנה - כ-20 דקות דרגת קושי - קל סוג הבשר - עוף
קציצות עוף עם שעועית צהובה

קציצות עוף עם שעועית צהובה

זמן הכנה - כ-50 דקות דרגת קושי - קל–בינוני סוג הבשר - עוף
עוף ופתיתים בסיר אחד בתנור

עוף ופתיתים בסיר אחד בתנור

זמן הכנה - כשעה ו-45 דקות דרגת קושי - קל סוג הבשר - עוף
סשימי מדג ילוטייל

סשימי מדג ילוטייל

זמן הכנה - כ-10 דקות דרגת קושי - קל סוג הבשר - דג
חריימה

חריימה

זמן הכנה - כ-1 שעה דרגת קושי - בינוני סוג הבשר - דג
עוף ביין ופטריות

עוף ביין ופטריות

זמן הכנה - כ-1 שעה ו-45 דקות דרגת קושי - בינוני סוג הבשר - עוף
אסאדו מתוק עם גזר

אסאדו מתוק עם גזר

זמן הכנה - כ-2–2.5 שעות דרגת קושי - קל סוג הבשר - בקר
כתף טלה מתוק בתנור

כתף טלה מתוק בתנור

זמן הכנה - כ־2.5–3 שעות דרגת קושי - קל סוג הבשר - טלה
נתח אונטריב ועצמות מח בתנור

נתח אונטריב ועצמות מח בתנור

זמן הכנה - כ־4–4.5 שעות (לא כולל השרייה) דרגת קושי - בינוני-גבוה סוג הבשר - בקר
אוסובוקו בתנור

אוסובוקו בתנור

זמן הכנה - כ־2.5–3 שעות דרגת קושי - בינוני סוג הבשר - בקר
סופריטו

סופריטו

זמן הכנה - כ־3 שעות דרגת קושי - בינוני-קשה סוג הבשר - בקר
פאי רועים

פאי רועים

זמן הכנה - כ־1 שעה ו־15 דקות דרגת קושי - בינוני סוג הבשר - בקר
דג בס שלם על הפלנצ׳ה

דג בס שלם על הפלנצ׳ה

זמן הכנה - כ־1 שעה ו־15 דקות דרגת קושי - קל סוג הבשר - דג
סלמון אפוי עם חרדל מיונז וכוסברה

סלמון אפוי עם חרדל מיונז וכוסברה

זמן הכנה - כ־25 דקות דרגת קושי - קל סוג הבשר - דג
צלעות טלה על מצע טנזיה

צלעות טלה על מצע טנזיה

זמן הכנה - כ־1 שעה ו־30 דקות דרגת קושי - קשה סוג הבשר - טלה
קוביות חזה עוף במייפל

קוביות חזה עוף במייפל

זמן הכנה - כ־25–30 דקות דרגת קושי - קל סוג הבשר - עוף
מוקפץ בקר צבעוני

מוקפץ בקר צבעוני

זמן הכנה - כ־30–35 דקות דרגת קושי - בינוני סוג הבשר - בקר
ארוחה בסיר אחד

ארוחה בסיר אחד

זמן הכנה - כ־1 שעה ו־15 דקות דרגת קושי - קל סוג הבשר - עוף
חטיפי עוף

חטיפי עוף

זמן הכנה - כ־45–50 דקות דרגת קושי - קל
פילה פורל ים ב-2 דקות עבודה

פילה פורל ים ב-2 דקות עבודה

זמן הכנה - כ־20 דקות דרגת קושי - קל סוג הבשר - דג
פיקנייה מיוחדת

פיקנייה מיוחדת

זמן הכנה - כ־4 שעות דרגת קושי - קל סוג הבשר - בקר
סיגר דגים

סיגר דגים

זמן הכנה - כ־1 שעה ו־30 דקות דרגת קושי - בינוני סוג הבשר - דג
אוסובוקו בתנור

אוסובוקו בתנור

זמן הכנה - כ־3 שעות דרגת קושי - בינוני סוג הבשר - בקר
פיש אנד צ'יפס

פיש אנד צ'יפס

זמן הכנה - כ־45–50 דקות דרגת קושי - בינוני סוג הבשר - דג
אצבעות אנטריקוט

אצבעות אנטריקוט

זמן הכנה - כ־4 שעות ו־15 דקות דרגת קושי - בינוני סוג הבשר - בקר
רוסטביף אנטריקוט

רוסטביף אנטריקוט

זמן הכנה - כ־3 שעות ו־20 דקות דרגת קושי - קל סוג הבשר - בקר
מרק בשר תימני

מרק בשר תימני

זמן הכנה - כ־1 שעה ו־30 דקות דרגת קושי - קל סוג הבשר - בקר
קנטאקי צ'יקן

קנטאקי צ'יקן

זמן הכנה - כ־1 שעה ו־30 דקות דרגת קושי - קשה סוג הבשר - עוף
קציצות פרגית עם כרובית

קציצות פרגית עם כרובית

זמן הכנה - כ־1 שעה ו־30 דקות דרגת קושי - בינוני סוג הבשר - עוף
רוסטביף אנטריקוט צרפתי

רוסטביף אנטריקוט צרפתי

זמן הכנה - כשעה ורבע דרגת קושי - קשה סוג הבשר - בקר
גולש הודו / עשיר בברזל

גולש הודו / עשיר בברזל

זמן הכנה - כ־1 שעה ו־15 דקות דרגת קושי - בינוני סוג הבשר - הודו
סירות תפו"א במילוי ראגו

סירות תפו"א במילוי ראגו

זמן הכנה - כ־3 שעות דרגת קושי - קשה סוג הבשר - בקר
רצועות סינטה עם פלפלים צבעוניים

רצועות סינטה עם פלפלים צבעוניים

זמן הכנה - כ־1 שעה ו־30 דקות דרגת קושי - בינונית (מתאים גם לבשלנים חובבים עם קצת סבלנות) סוג הבשר - בקר
עוף בדבש שכולם אוהבים

עוף בדבש שכולם אוהבים

זמן הכנה - כ־1 שעה ו־40 דקות דרגת קושי - קל (כ־10 דקות עבודה + כ־1 שעה ו־30 דקות בתנור) לא כולל זמן השריה – אם משרים לילה, זה רק משדרג טעמים ולא מוסיף עבודה. סוג הבשר - עוף
עוף בצ'ילי מתוק ואננס

עוף בצ'ילי מתוק ואננס

זמן הכנה - כ־1 שעה ו־20 דקות דרגת קושי - קל סוג הבשר - עוף מומלץ להגיש לצד אורז לבן.
דילוג לתוכן